cardápio – pratos
chili con carne
Nossa exclusiva versão da tradicional receita texana de carne e feijão emperados, cobertos com queijo derretido e jalapeño.
Acompanham nachos chips e salsa caliente.
chili fries
Deliciosa porção de batatas chips cobertas com bacon, sour cream, chili con carne e queijo derretido.
Acompanha molho barbecue e maionese.
Também disponível no tamanho grande.
jalapeño poppers
8 saborosos bolinhos empanados de pimenta jalapeño e queijo cremoso.
Acompanha molho barbecue.
(Peça também a porção de 4 bolinhos.)
nachos con guacamole
Porção de nachos chips servida com a nossa deliciosa guacamole.
nachos supreme
Nachos gratinados cobertos com frijoles, queijo, azeitonas, guacamole, sour cream e pico de gallo e nossa salsa.
quesadilla appetizer
Nossa quesadilla tradicional de queijo servida em 8 deliciosas fatias com onion crisps e jalapeños.
Opção de adicionar bacon.
queso curado
Fantástica porção de queijo coalho em uma panela fumegante, com nossa deliciosa geleia da casa.
Acompanham nachos e nosso molho sour mex.
street tacos
Deliciosa Alcatra Black fatiada, envolta de tomates marinados para você montar 6 tacos à sua maneira.
Acompanham nosso molho especial sour mex, pico de gallo e limão fatiado.
tequila camarones
Monte seus tacos de camarões no nosso molho de queijo servido em um tacho de ferro fumegante.
Acompanham refrescante molho de sour mex, cebola roxa marinada e limão fatiado.
tostaditas
6 snacks montados sobre uma tortilla de milho.
Escolha seu recheio:
– Carne assada de panela
– Frango marinado
– Camarão com guacamole.
burger clássico
160g de hamburguer no pão brioche.
Queijo cheddar, relish de pepino e maionese da casa (também na versão veggie).
Acompanha molho Chipotle.
burger texas bacon
160g de hamburguer no pão brioche.
Queijo cheddar, relish de pepino, maionese da casa, cebola roxa, alface e tomate (também na versão veggie).
Acompanha molho Chipotle.
burger super classico
160g de hamburguer no pão brioche.
Queijo cheddar, onion srisps, bacon, relish de pepino, maionese da casa e molho barbecue (também na versão veggie).
Acompanha molho Chipotle
burritos
Burrito recheado com alface, pico de gallo, sour cream, queijo e guacamole. Acompanha salsa da casa.
Nos sabores:
– Veggie
– Frango marinado
– Pulled pork
– Machaca (carne desfiada de panela)
– California (Peixe empanado, alface, sour cream e guacamole)
– Philly Steak (Frango Marinado ou Carne Grelhada).
crunch tacos
3 deliciosos tacos montados na tortilla crocante de milho, com queijo, alface e pico de gallo servidos com a nossa guacamole.
Escolha seu recheio:
– Chili con Carne
– Frango Marinado
– Veggie
quesadillas
Nossas incomparáveis tortillas caseiras tostadas e recheadas com queijo derretido, pico de gallo e acompanhadas de guacamole.
Nos sabores:
– Veggie (Legumes salteados)
– Frango Marinado
– Pulled Pork (Pernil marinado)
– Machaca (carne desfiada de panela)
– Carne Grelhada
– Classic Barbecue (frango marinado ou carne grelhada)
soft tacos
3 tacos montados na trotilla caseira, recheados com nossos queijos, alface, guacamole, sour cream, pico de gallo e cebola roxa (exceto no Tijuana tacos) e servido com a nossa maionese.
Nos sabores:
– Frango Marinado
– Pulled Pork (Porco marinado)
– Fish Tacos
– Machaca (carne desfiada de panela)
– Tijuana Tacos
combo del mar
2 Tacos California (peixe empanado, alface, guacamole, sour cream, repolho, cebola roxa e pico de gallo), 2 tostaditas de camarão com guacamole, 4 pedaços de quesadilla de queijo.
Acompanha salsa da casa.
la buena onda
1 quesadilla com recheio à sua escolha: queijo, frango marinado, carne desfiada de panela ou alcatra black ; 4 taquitos de carne desfiada de panela, 4 tostaditas de frango marinado.
Acompanham frijoles, nachos, jalapeño e salsa caliente.
la frontera
O melhor dos dois lados da fronteira em um delicioso combo.
Lado Tex: 4 bacon burgers, batatas chips, onion crispy e molho barbecue.
Lado Mex: 4 Chili tacos, nachos, jalapeño e guacamole.
la treta
2 Chili tacos, 2 Soft tacos de alcatra black com bacon, 4 pedaços de quesadilla de queijo.
Acompanham frijoles, nachos, guacamole e onion crisps.
los tres amigos
2 Chili tacos, 2 burritos de alcatra black,
2 enchiladas de frango com chedar.
Acompanha frijoles, nachos, guacamole e onion crisp.
playa del carmen
4 Tijuana tacos, 3 enchiladas de frango com cheddar, 4 burritos de frango marinado, 4 pedaços de quesadilla de alcatra black.
Acompanham frijoles, guacamole, salsa caliente e nachos.
burrito ao forno
Tortilla de trigo enrolada e gratinada, recheada com ingrediente à sua escolha, frijoles, queijo, pico de gallo e coberta com salsa de tomate e sour cream.
Nos sabores:
– Veggie
– Frango Marinado
– Grilled Steak
Acompanha guacamole, jalapeño e nachos.
enchiladas
Três tortillas de trigo gratinadas, recheadas com recheio à sua escolha e queijo. Cobertas com sour cream, jalapeño e salsa de tomate.
Acompanham nachos e arroz da casa.
Escolha o recheio:
– Queso cremoso
– Frango Marinado
– Veggie
guaca salad
Alface americana, tomate picado, cebola marinada, nossa deliciosa guacamole, sour cream, crispy nachos e azeitona preta.
Escolha um complemento:
– Frango Marinado
– Grilled Steak
american barbecue
Farta porção de hamburguinhos caseiros, galeto marinado e linguiça artesanal grelhados e servidos com a nossa imbatível cebola caramelizada.
Acompanham molho barbecue, maionese, cheddar e uma cesta de nossos pães.
fajitas
Um dos mais tradicionais pratos da culinária TEX-MEX.
Acompanhadas de nachos, tortillas, frijoles, guacamole, molho sour mex e pico de gallo.
Escolha o sabor e o molho para acompanhar:
– Tradicional
– Frango Marinado
– Carne Grelhada
lumberjack
Banquete do mais tenro e suculento corte especial de Maminha Black Angus muito bem acompanhado de nossas crocantes batatas rústicas e nossa insuperável cebola roxa marinada.
Acompanham molho barbecue, maionese e uma cesta de nossas deliciosas tortillas.
– Também disponível na versão Galeto Marinado.
DISPONÍVEL EM MEIA PORÇÃO.